• Trening

    6 modnych bzdur, przez które nie chudniesz

    „Odchudzanie” to takie słowo, którego brzmienie wywołuje w wielu osobach dreszcze. Jest tajemnicze, nieco mistyczne i pachnie jarmużem. Wokół odchudzania wykwitło także wiele modnych bzdur, które skłaniają zdesperowanych do różnych dziwnych poczynań. Dziś rozprawę się z kilkoma szkodliwymi przekonaniami. 1. Diety cud działają. Wiem, bo koleżanka mówiła Dieta south beach, dieta paleo, dieta Dukana, dieta kapuściana – nana nana nana. Lubimy gotowce. Czym bardziej pogmatwane zasady oraz tajemniczo brzmiąca nazwa, tym lepiej. Szczególnym rodzajem są tzw. diety cud, które dają tyleż duże, co niepoparte żadnymi badaniami nadzieje. „Jedz wyłącznie brukiew i popijaj to sokiem z rzeżuchy, a schudniesz. Koleżanka schudła pisiont kilo”! Problem w tym, że często nie rozumiemy diet…

  • Kuchnia

    Placki, które uratują Ci weekend

    Sobota wieczór to wyjątkowy czas. Gdybym miał wybrać dzień i porę dnia, którą zapętliłbym na wieczność, byłaby to sobota. Wieczór konkretnie. Inne dni i pory mogłyby nie istnieć. No, może poza poniedziałkowym porankiem. W końcu nic nie napędza nas tak do interakcji i socjalizacji jak wspólne narzekanie. To zdanie jest tu tylko po to, by nie zacząć kolejnego akapitu identycznie. To zdanie zaś – by poinformować, że dopiero po nim zacznie się właściwy akapit. Sobota wieczór (tak, to nastąpiło), to jak podwójny plasterek szyneczki, jak herbata Lipton zaparzona tylko raz lub jak dwajścia deka miłości owinięte w papierek z serduszkiem. Bez względu na to, czy lubisz spędzać ten czas imprezując,…